! Bovenstaand boodschappenlijstje is gebaseerd op 12 porties.
STAPPENPLAN:
-
Spoel de tomaatjes en komkommer. Snijd de komkommer in fijne schijfjes en de tomaten in kwartjes.
-
Verwijder de pel van de ananas en snijd in schijfjes.
-
Voor de scampi marinade meng je 2 fijngehakte teentjes knoflook met het sap van 1 uitgeperste limoen en 3 el olijfolie. Breng op smaak met peper en verse bieslook.
-
Laat de scampi's ontdooien, verwijder (indien nodig) het darmkanaal en meng ze in de marinade. Prik 5 à 6-tal scampi's op elke brochette stok.
-
Bak de scampi brochettes, boerenworsten, ananas en bakaardappeltjes op de BBQ.
-
Serveer alles samen op een bordje. Smakelijk!
Ik ben er deze week in geslaagd om een BBQ te organiseren met énkel producten die in promo staan. Hoe? Bij Albert Heijn kun je nog t.e.m. zondag 6/07 profiteren van verschillende 2e gratis promo's op o.a. ananassen zonder kroon, komkommers, Roma tomaatjes, gemengde sla, gekruide bakaardappeltjes, varkensboerenworsten en scampi's. ... Hierdoor betaalde ik slechts € 34,81 i.p.v. € 69,92 voor een BBQ met 12 personen! Dit komt neer op slechts € 2,90 per persoon. Ik maakte ook gebruik van de 2e gratis promo op de Pauwels sauzen (in pot) en Vandemoortele dressings, maar deze tel ik niet mee omdat dit extraatjes zijn die niet echt noodzakelijk zijn voor het gerechtje.
TIP: Volg Promocook op Instagram 
en/of op TikTok 
om op de hoogte te blijven van deze gerechtjes.
