Wat is een gerechtje dat jullie dagelijks zouden kunnen eten? Bij mij is dat pasta in alle soorten en vormen! Deze week staan de avocado's aan € 0,99/stuk in de Albert Heijn, en laat dit nu net een perfect ingrediënt zijn voor een gezonde pastasaus. Dit gerechtje kostte ons € 2,54 per portie en staat snel op tafel.

! Bovenstaand boodschappenlijstje is gebaseerd op 4 porties.

STAPPENPLAN:

1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. 

2. Snijd de kipfilets in blokjes en kruid met peper, zout en eventueel wat cajun of kippenkruiden. Bak 10 minuten in de airfryer op 200 °C. 

3. Tijd voor de avocado-basilicumsaus: pel de avocado's en snijd deze in blokjes.

4. Mix ze samen met het citroensap, een teentje look, een handvol basilicumblaadjes, 2 el pastavocht en een snuifje peper en zout.

5. Snijd de tomaten in blokjes. 

6. Verdeel de pasta(saus) over de borden en werk af met de tomaatjes en enkele basilicumblaadjes.

Een lijstje van alle ingrediënten vind je hieronder terug 👇 Alle andere folderpromo's van Albert Heijn vind je hier.

 TIP: Volg Promocook om wekelijks op de hoogte te blijven van deze gerechtjes.