Bespaarblog

Mediterraanse salade 🥬 met tahindressing en kaasburger 🧀 voor € 3 p.p.
Mediterraanse salade 🥬 met tahindressing en kaasburger 🧀 voor € 3 p.p.

! Bovenstaand boodschappenlijstje is gebaseerd op 4 porties.

Stappenplan:

  1. Verwijder de wortel alsook de beschadigde bladeren van de sla en spoel grondig. 

  2. Halveer de olijven en de cherrytomaatjes. Meng deze samen in een grote kom met de sla, zongedroogde tomaten én kikkererwten. 

    • TIP: Zijn het olijven, kikkererwten en zongedroogde tomaten uit blik? Vergeet dan niet om het sap af te gieten en ze even te laten uitlekken.

  3. Verwijder de pel van de ui en de lookteentjes en hak deze zo fijn mogelijk.

  4. Meng in een schaaltje 3 el olijfolie, 1 el honing (of agavesiroop), 1 el tahin, 2 el citroensoep en kruid met peper en zout. Voeg daarna ook de ui en look toe.

  5. Bak de kaasburgers op middelhoog vuur tot deze gaar zijn. Snijd in reepjes.

  6. Meng de tahindressing met de salade en verdeel over de borden. Leg daarop de reepjes kaasburger.

Nog t.e.m. zondag 11/05 zijn er bij Albert Heijn verschillende 2de gratis acties, waaronder ook 1+1 op alle Valess verpakkingen én alle HAK pakken van 390g. Bovenstaand boodschappenlijstje bedroeg in totaal € 12 (inclusief sla & citroen), waardoor ik slechts € 3 per portie betaalde 😍. Heel goedkoop dus voor een verse salade, maar ook heerlijk!

TIP: Volg Promocook op Instagram  en/of op TikTok Tiktok Logo - Gratis vectorafbeelding op Pixabay - Pixabay om op de hoogte te blijven van deze gerechtjes.